kwanza unatakiwa kuwa na ndizi
kisha nyama ya mfupa hasa mbavu
ukishakata nyama vipande chemsha na tangawizi na kitunguu swaumu
ndizi zilizo tayarishwa tayari
katakata kitunguu,carrot,hoho au cerel
kazi na dawa
kaaanga vitunguu nyanya na hizo mboga zingine kwenye mafuta mpaka ziive
zikiiva utaweka nazi ya kutosha na maziwa mgando(yoghurt)
kisha unakoroga zichanganyike
baada ya hapo utaweka ndizi zilizomenywa kwanza kisha juu utaweka nyama iliyokwisha chemshwa tayari
kisha ile supu yoote ya nyama unamwagia juu ya hizo ndizi nyama
itakua hivi baada ya kuweka supu,then unafunika na kuiacha zichemke pamoja dk 15 au 20
hapa mzigo uko tayari kwa kuliwa
enjoy draft hiyo
MAHITAJI
*ndizi za kutosha
*nyama ya mfupa 1kg
*kitunguu 1
*hoho1
*carrot 2
*nazi kopo 1 kubwa au mbili ndg
*yoghourt 1
*kitunguu swaumu na tangawizi
*chumvi kiasi
Ahsante kwa mlo mtamu nimeupenda ngoja nifanya msako wa ndizi nami niandae:-)
ReplyDeleteJamani kakangu kumbe uko makini hivi kwa upande huu...chakula kinanivuta mie. Itabidi leo nizitafute ndizi kwakweli..
ReplyDeletechakula kizuri sana kinatamanisha kweli asante kwakutuonyesha mapishi likini hii ni mtazamo wangu samahani kama nitakukwaza na hili mbona sufuria inaonekana kama nyeusi sana utafikiri ni kama zile za kwetu zinazotumiia moto wa kuni?
ReplyDelete